| Item type |
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
2009-04-09 |
| タイトル |
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タイトル |
食用キノコのスフィンゴ脂質 : Ⅰ. エリンギ, Pleurotus eryngii の遊離セラミドおよびセレブロシド |
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言語 |
jpn |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
Fungal sphingolipid |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
Free ceramide |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
Cerebroside |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
Edible fungi(Pleurotus eryngii) |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| 著者 |
糸乗, 前
卯田, 昌代
山脇, 沙帆
青木, 一弘
杉田, 陸海
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| 著者(ヨミ) |
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姓名 |
イトノリ, サキ |
| 著者(ヨミ) |
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姓名 |
ウダ, アキヨ |
| 著者(ヨミ) |
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姓名 |
ヤマワキ, サホ |
| 著者(ヨミ) |
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姓名 |
アオキ, カズヒロ |
| 著者(ヨミ) |
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姓名 |
スギタ, ムツミ |
| 著者別名 |
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姓名 |
Itonori, Saki |
| 著者別名 |
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姓名 |
Uda, Akiyo |
| 著者別名 |
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姓名 |
Yamawaki, Saho |
| 著者別名 |
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姓名 |
Aoki, Kazuhiro |
| 著者別名 |
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姓名 |
Sugita, Mutsumi |
| 抄録 |
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内容記述タイプ |
Abstract |
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内容記述 |
Free ceramides(Cer-1 and Cer-2) and cerebrosides(glucocerebrosides,CMH-1 and CMH-2) were isolatated from the Eringi mushroom, Pleurotus eryngii by successive column chromatography on ion exchange Sephadex(QAE-Sephadex), magnesium silicate(Florisil) and silicic acid(Iatrobeads). By gas-liquid chromatography(GC), gas chromatograph-mass spectrometry(GC-MS) and matrix-assisted laser desorption ionization time-of-flight mass spectrometry(MALDI-TOF MS), their structures were characterized as ;Cer-1 : N-palmitoyl-(16.7%), N-stearoyl-(14.0%), N-behenoyl-(19.2%) and N-lignoceroyl-phytosphingosines(27.7%); Cer-2 : N-2'-hydroxybehenoyl-(22.6%), and N-2'-hydroxylignoceroyl-phytosphingosines(60.5%); CMH-1 : 1-O-glucosyl-N-2'-hydroxypentadecanoyl-(13.8%) and 1-O-glucosyl-N-2'-hydroxypentadecanoyl-nonadecasphingadienines(71.2%); and CMH-2 : 1-O-glucosyl-N-2'-hydroxypentadecanoyl-(15.3%) and 1-O-glucosyl-N-2'-hydroxypalmitoyl-phytosphingosines(84.7%) |
| 引用 |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
滋賀大学教育学部紀要, 3, 自然科学, 第53号, pp.27-34 |
| 書誌情報 |
滋賀大学教育学部紀要, 3, 自然科学
号 53,
p. 27-34,
発行日 2003
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| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
ISSN |
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収録物識別子 |
1342-9272 |
| 書誌レコードID |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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収録物識別子 |
AA11123267 |
| タイトル（ヨミ） |
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その他のタイトル |
ショクヨウ キノコ ノ スフィンゴ シシツ 1 エリンギ Pleurotus eryngii ノ ユウリ セラミド オヨビ セレブロシド |
| その他の言語のタイトル |
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その他のタイトル |
Studies on Sphingolipids of Edible Fungi : Ⅰ. Characterizaion of Free Ceramides and Cerebrosides in Pleurotus eryngii |
| 出版者 |
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出版者 |
滋賀大学教育学部 |
| 資源タイプ |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
Departmental Bulletin Paper |
3自然53 27-34.pdf (526.1 kB)
